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ルネッサンス21「五感シリーズ」
【刊行の辞】
本シリーズは、｢京都健康フォーラム｣の研究成果の普及啓発として、市民公開講座のテーマ毎に講演発表者の講演内容をまとめ刊行したものである。＜健康＞を語る上で｢こころ｣の問題を 置き去りにすることはできないという問題提起から、「五感のサイエンス」をテーマにする。五感が及ぼすこころとからだを自然科学のみでなく社会科学を含んだ＜文理融合＞を目指し、千年の歴史的基盤に培われた学術の発信基地京都から、学才と町衆文化の「匠と技」の地の利を活かしたシリーズ「ルネッサンス京都21」として、財団法人慢性疾患・リハビリテイション研究振興財団の特別助成によって出版するものである。
財団法人慢性疾患・リハビリテイション研究振興財団
●目次
まえがきに代えて いのちに触れるコミュニケーション
菅原 努
心・からだ・魂に触れるアロマセラピー
相原 由花（（株）ホリスティックケアジャパン代表/英国ITEC認定アロマセラピスト）
能からみた五感と身体
安田 登（能楽師（下掛宝生流：ワキ方）/朝日カルチャーセンター講師）
タッピング・タッチ
中川 一郎（ホリスティック心理教育研究所所長/臨床心理学者）
ふれあいとケアしあう社会に向けて ボイスアートであなた自身に出逢う旅
まや はるこ（ボイスアーティスト/シンガーソングライター）
五感のはたらき いのちに触れる
本庄 巖（京都大学名誉教授/耳鼻咽喉科学）
あとがき
中井 吉英 大東 肇
●目次
まえがきに代えて みる：見る・観る・視る・診る･･････
菅原 努
紫外線写真で視る植物の生存力
teamむしのめ 福井 宏至（香川大学名誉教授 他3名）
癒しと感性の芸術
北村 義博（現代美術作家、フィーリングアーツ研究会代表、滋慶学園顧問）
フィーリングアーツ
吉岡 隆之（神戸市看護大学准教授・フィーリングアーツ研究会副代表
視覚の進化
七田 芳則（京都大学大学院理学研究科生物科学専攻生物物理学教室）
観の眼と見の目
前田 比良聖（特定非営利法人 武道和良久代表）
和菓子の歴史と五感
青木 直巳（㈱虎屋 虎屋文庫・研究主幹担当部長）
あとがき
中井 吉英 大東 肇
●目次
まえがきに代えて 聴く：モーツァルトを聴くとなぜ癒されるのか
菅原 努
音楽とゆらぎ
板東 浩（日本音楽療法学会評議員/徳島大学）
音楽の力 健康維持と音楽療法
和合 治久（埼玉医科大学教授）
CDではなぜ癒されないか 音・音楽そして脳の働き
寅市 和男（筑波大学先端学際領域研究センター特任教授）
聴覚改善に挑むトマティス音楽療法
文珠 陸夫（耳鼻咽喉科医／トマティスリスリングセンターもんじゅ大阪相談役）
あとがき
中井吉英 大東 肇
●目次
まえがきに代えて 味わい：味覚が与えてくれる安らぎの暮らし
菅原 努
京都年中行事の旬の味 女が守る京都西陣のくらし
田中 峰子（西陣くらしの美術館 冨田屋 代表取締役）
京の食文化に思う
高橋 英一（京都・南禅寺畔 瓢亭 14代目当主）
豊かな人生を育む「食育」
冨田 圭子（京都府立大学人間環境学部食保健学科食事学研究室助教））
食事から生活習慣病を防ぐ
渡辺 斉（武田薬品・京都薬用植物園園長）
五味を味わう日本食
山本 隆（大阪大学大学院歯学研究科特任教授）
あとがき
中井 吉英 大東 肇
●目次
まえがきに代えて 匂い：香りでこころとからだを快適に
菅原 努
お茶の香りも味わいのうち
渡辺 都（一保堂茶舗）
香りとこころ 五感のバランス 再構築
畑 正高（（株）松栄堂）
香りと健康 メディカル・アロマセラピー
今西 二郎（京都府立医科大学大学院医学研究科 感染免疫病態制御学）
森林の香りに魅せられて
矢田 幸博（花王（株）ヘルスケア第2研究所）
アロマで脳を喜ばせよう
横山 三男（久留米大学医学部名誉教授）
あとがき
中井 吉英 大東 肇
ルネッサンス21「五感シリーズ」
【刊行の辞】
本シリーズは、｢京都健康フォーラム｣の研究成果の普及啓発として、市民公開講座のテーマ毎に講演発表者の講演内容をまとめ刊行したものである。＜健康＞を語る上で｢こころ｣の問題を 置き去りにすることはできないという問題提起から、「五感のサイエンス」をテーマにする。五感が及ぼすこころとからだを自然科学のみでなく社会科学を含んだ＜文理融合＞を目指し、千年の歴史的基盤に培われた学術の発信基地京都から、学才と町衆文化の「匠と技」の地の利を活かしたシリーズ「ルネッサンス京都21」として、財団法人慢性疾患・リハビリテイション研究振興財団の特別助成によって出版するものである。
財団法人慢性疾患・リハビリテイション研究振興財団
●目次
まえがきに代えて いのちに触れるコミュニケーション
菅原 努
心・からだ・魂に触れるアロマセラピー
相原 由花（（株）ホリスティックケアジャパン代表/英国ITEC認定アロマセラピスト）
能からみた五感と身体
安田 登（能楽師（下掛宝生流：ワキ方）/朝日カルチャーセンター講師）
タッピング・タッチ
中川 一郎（ホリスティック心理教育研究所所長/臨床心理学者）
ふれあいとケアしあう社会に向けて ボイスアートであなた自身に出逢う旅
まや はるこ（ボイスアーティスト/シンガーソングライター）
五感のはたらき いのちに触れる
本庄 巖（京都大学名誉教授/耳鼻咽喉科学）
あとがき
中井 吉英 大東 肇
●目次
まえがきに代えて みる：見る・観る・視る・診る･･････
菅原 努
紫外線写真で視る植物の生存力
teamむしのめ 福井 宏至（香川大学名誉教授 他3名）
癒しと感性の芸術
北村 義博（現代美術作家、フィーリングアーツ研究会代表、滋慶学園顧問）
フィーリングアーツ
吉岡 隆之（神戸市看護大学准教授・フィーリングアーツ研究会副代表
視覚の進化
七田 芳則（京都大学大学院理学研究科生物科学専攻生物物理学教室）
観の眼と見の目
前田 比良聖（特定非営利法人 武道和良久代表）
和菓子の歴史と五感
青木 直巳（㈱虎屋 虎屋文庫・研究主幹担当部長）
あとがき
中井 吉英 大東 肇
●目次
まえがきに代えて 聴く：モーツァルトを聴くとなぜ癒されるのか
菅原 努
音楽とゆらぎ
板東 浩（日本音楽療法学会評議員/徳島大学）
音楽の力 健康維持と音楽療法
和合 治久（埼玉医科大学教授）
CDではなぜ癒されないか 音・音楽そして脳の働き
寅市 和男（筑波大学先端学際領域研究センター特任教授）
聴覚改善に挑むトマティス音楽療法
文珠 陸夫（耳鼻咽喉科医／トマティスリスリングセンターもんじゅ大阪相談役）
あとがき
中井吉英 大東 肇
●目次
まえがきに代えて 味わい：味覚が与えてくれる安らぎの暮らし
菅原 努
京都年中行事の旬の味 女が守る京都西陣のくらし
田中 峰子（西陣くらしの美術館 冨田屋 代表取締役）
京の食文化に思う
高橋 英一（京都・南禅寺畔 瓢亭 14代目当主）
豊かな人生を育む「食育」
冨田 圭子（京都府立大学人間環境学部食保健学科食事学研究室助教））
食事から生活習慣病を防ぐ
渡辺 斉（武田薬品・京都薬用植物園園長）
五味を味わう日本食
山本 隆（大阪大学大学院歯学研究科特任教授）
あとがき
中井 吉英 大東 肇
●目次
まえがきに代えて 匂い：香りでこころとからだを快適に
菅原 努
お茶の香りも味わいのうち
渡辺 都（一保堂茶舗）
香りとこころ 五感のバランス 再構築
畑 正高（（株）松栄堂）
香りと健康 メディカル・アロマセラピー
今西 二郎（京都府立医科大学大学院医学研究科 感染免疫病態制御学）
森林の香りに魅せられて
矢田 幸博（花王（株）ヘルスケア第2研究所）
アロマで脳を喜ばせよう
横山 三男（久留米大学医学部名誉教授）
あとがき
中井 吉英 大東 肇
ルネッサンス21「五感シリーズ」
【刊行の辞】
本シリーズは、｢京都健康フォーラム｣の研究成果の普及啓発として、市民公開講座のテーマ毎に講演発表者の講演内容をまとめ刊行したものである。＜健康＞を語る上で｢こころ｣の問題を 置き去りにすることはできないという問題提起から、「五感のサイエンス」をテーマにする。五感が及ぼすこころとからだを自然科学のみでなく社会科学を含んだ＜文理融合＞を目指し、千年の歴史的基盤に培われた学術の発信基地京都から、学才と町衆文化の「匠と技」の地の利を活かしたシリーズ「ルネッサンス京都21」として、財団法人慢性疾患・リハビリテイション研究振興財団の特別助成によって出版するものである。
財団法人慢性疾患・リハビリテイション研究振興財団
●目次
まえがきに代えて いのちに触れるコミュニケーション
菅原 努
心・からだ・魂に触れるアロマセラピー
相原 由花（（株）ホリスティックケアジャパン代表/英国ITEC認定アロマセラピスト）
能からみた五感と身体
安田 登（能楽師（下掛宝生流：ワキ方）/朝日カルチャーセンター講師）
タッピング・タッチ
中川 一郎（ホリスティック心理教育研究所所長/臨床心理学者）
ふれあいとケアしあう社会に向けて ボイスアートであなた自身に出逢う旅
まや はるこ（ボイスアーティスト/シンガーソングライター）
五感のはたらき いのちに触れる
本庄 巖（京都大学名誉教授/耳鼻咽喉科学）
あとがき
中井 吉英 大東 肇
●目次
まえがきに代えて みる：見る・観る・視る・診る･･････
菅原 努
紫外線写真で視る植物の生存力
teamむしのめ 福井 宏至（香川大学名誉教授 他3名）
癒しと感性の芸術
北村 義博（現代美術作家、フィーリングアーツ研究会代表、滋慶学園顧問）
フィーリングアーツ
吉岡 隆之（神戸市看護大学准教授・フィーリングアーツ研究会副代表
視覚の進化
七田 芳則（京都大学大学院理学研究科生物科学専攻生物物理学教室）
観の眼と見の目
前田 比良聖（特定非営利法人 武道和良久代表）
和菓子の歴史と五感
青木 直巳（㈱虎屋 虎屋文庫・研究主幹担当部長）
あとがき
中井 吉英 大東 肇
●目次
まえがきに代えて 聴く：モーツァルトを聴くとなぜ癒されるのか
菅原 努
音楽とゆらぎ
板東 浩（日本音楽療法学会評議員/徳島大学）
音楽の力 健康維持と音楽療法
和合 治久（埼玉医科大学教授）
CDではなぜ癒されないか 音・音楽そして脳の働き
寅市 和男（筑波大学先端学際領域研究センター特任教授）
聴覚改善に挑むトマティス音楽療法
文珠 陸夫（耳鼻咽喉科医／トマティスリスリングセンターもんじゅ大阪相談役）
あとがき
中井吉英 大東 肇
●目次
まえがきに代えて 味わい：味覚が与えてくれる安らぎの暮らし
菅原 努
京都年中行事の旬の味 女が守る京都西陣のくらし
田中 峰子（西陣くらしの美術館 冨田屋 代表取締役）
京の食文化に思う
高橋 英一（京都・南禅寺畔 瓢亭 14代目当主）
豊かな人生を育む「食育」
冨田 圭子（京都府立大学人間環境学部食保健学科食事学研究室助教））
食事から生活習慣病を防ぐ
渡辺 斉（武田薬品・京都薬用植物園園長）
五味を味わう日本食
山本 隆（大阪大学大学院歯学研究科特任教授）
あとがき
中井 吉英 大東 肇
●目次
まえがきに代えて 匂い：香りでこころとからだを快適に
菅原 努
お茶の香りも味わいのうち
渡辺 都（一保堂茶舗）
香りとこころ 五感のバランス 再構築
畑 正高（（株）松栄堂）
香りと健康 メディカル・アロマセラピー
今西 二郎（京都府立医科大学大学院医学研究科 感染免疫病態制御学）
森林の香りに魅せられて
矢田 幸博（花王（株）ヘルスケア第2研究所）
アロマで脳を喜ばせよう
横山 三男（久留米大学医学部名誉教授）
あとがき
中井 吉英 大東 肇
